故而尽管这道菜里并未加入其他配料，看着却并不寡淡，反而有种朦胧雅致的美感。
再闻其味，既有豆芽的清爽之气，又有鸡肉和火腿的诱人肉香。
叶儿和葵儿恨不能把这道菜的色和香，都刻在脑子里，一时间谁都没敢第一个动筷。
后头还是吕掌柜，他想着越是好菜越得趁热吃，便率先郑重地夹了一小筷子放进嘴里。
一吃之下，吕掌柜的眼睛豁然亮了，一时间甚至没舍得直接把嘴里的豆芽给咽下去，“豆芽爽脆清香，吃不出一丝豆腥气。火腿和鸡肉鲜香，搭配混合在一处……这滋味我不知道如何形容。真是妙极！”
叶儿和葵儿这才各自动筷品尝起来。
叶儿依旧是不善言辞那一挂的，她惊喜道：“清香爽脆，难以形容！是我完全没吃过、或者说从没设想过的好滋味。”
葵儿则是一如既往地外向活泼些，她趁着吕掌柜和自家师姐说话，一边跟着夸：“我活这么大，都不知道豆芽还能这么好吃？！”
一边赶紧又吃了一筷子，越吃越香，最后调用起全部的自制力，才克制自己没把那一小盘给直接吃完。
另一边厢，宋玉枝已然开始制作一品豆腐。
“这道菜相传是官员升迁宴上的菜，意头极好。乃是油炸酿豆腐的前身。在我看来，其实跟做蛋糕没什么区别，就是先填一层豆腐当底，然后放入馅料，最后（本章未完，请翻页）
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