('郑玉茗以为王五郎临走前会告知家人，他是打算出远门走商，可能会离开至少一年半载才回家。
结果他在家里一句也没提，消息瞒得Si紧。
王五郎自从辞工离开茶棚以後，每天驾着他的骡车去县城打零工，用骡车替人载货，日日早出晚归，所以周遭人一直也未疑心他正在为出远门做准备。
直到某日他离家，过了傍晚尚未回村，反倒是托了同村赶牛车的王大叔捎回口信，说他已经跟着一支大商队离开青yAn县了，王五郎的家里顿时炸锅了。
孙大婶气得几乎晕厥，她今天家里才刚送走一个媒婆，说的是城里的姑娘，姑娘家里是开杂货铺子的，家境殷实，有两个哥哥，这个小妹是全家人疼宠的老来nV，X子也好，在家里帮忙带小侄子小侄nV，跟两个嫂嫂处得不错，因此嫁妆也备得丰厚。
姑娘带小侄子出门逛大集，不小心让孩子走丢了，急得团团转，正六神无主的时候，王五郎把孩子送回来了。
原来王五郎当时与一个刚认识的新朋友坐在馄饨摊上吃馄饨，那新朋友叫庞十三，是商队领头的族里亲戚，也是首次跟着族叔出来闯荡见见世面。
王五郎跟庞十三都是少年郎，彼此一见如故。两人今日相约一同逛集市采买旅行用品。
王五郎还带来了一个梨子罐头，打开请庞十三品嚐。庞十三吃了一块梨子r0U，脸上便露出赞赏的表情。
「好吃！」庞十三当场竖起大拇指，「我还以为只是冰糖炖梨呢！竟然完全不一样！咬起来还有嚼劲！因为是东yAn梨吗？」
庞十三一下子就抓住梨子罐头最大的特sE，但这个特sE跟梨子本身无关，而是由於郑玉茗制作梨子罐头的手法与众不同。
内容未完，下一页继续阅读', '')('她是仿效前世一位法国大厨私房法式草莓酱的食谱，复刻保留整颗草莓的制作方法。
这个方法的JiNg髓是利用足够的糖去腌渍草莓，使草莓脱水，果r0U变X，嚐起来就类似果冻的口感。
郑玉茗先将梨子去皮去核切块，泡入盐水里放一旁备用，然後煮开一锅糖水，水量加得很少，即使煮开也无法溶解全部的冰糖。
等煮开糖水後，将梨子块从盐水里捞起沥乾，加入糖水锅里，煮个十分钟後就离火冷却，然後放置冷却一整晚。
第二天起来一看，梨子因为高浓度的糖分而脱水，T积缩小一些，容器里的糖水增加了，这时再捞起梨r0U放在一旁的盆里备用，先将糖水煮开，再倒入梨r0U煮几分钟便离火冷却，再放置一整晚，如此过程至少重复三次才能装罐。
这种做法不仅保留果r0U的完整，同时能使果r0U紧实，产生果冻般的独特口感。因为煮梨的时候水加得少，糖水里的水份大多来自梨r0U脱去的水份，维持高浓度的糖含量，罐头里面的微生物自然跟着脱水丧失活X停止繁殖，罐头自然能久存不坏。
在现代因为有冰箱可冷藏，所以无须费时这麽久，经过冷藏的果r0U类似果冻弹牙的口感更加明显。
郑玉茗的梨子罐头做法说穿了其实不难，就是费力费时间，可是吃起来梨r0U并不软烂，而是果冻般的口感，足以使外人啧啧称奇，以为是什麽了不起的秘方。
庞十三对梨子罐头颇有兴趣，但是郑玉茗的定价让他却步，他不是觉得不值得，而是身上没钱。
王五郎经由小夥伴的肯定，对未来梨子罐头的生意更有信心了。
两人谈得忘我，没提防一个三四岁的稚童扑过来，抱住王五郎的大腿，眼巴巴地抬头注视他。
内容未完，下一页继续阅读', '')('「这是你的孩子？」庞十三惊讶问道。
「我还b你小半岁！」王五郎立即回怼，也不看你自己能否生得出来！
「那是你亲戚的孩子？」
「完全不认识！」
那孩子却赖上王五郎了，抓着他的K腿不放，而且开始流口水。
「梨......梨......」他想吃梨子罐头。
庞十三听懂了，指着罐头问他，「你想吃梨子？」
「嗯！」孩子猛点头，嘴角口水流得更凶了。
这孩子生的虎头虎脑，外表衣着也收拾得挺整齐，模样讨人喜欢，庞十三想都没想就要用自己筷子喂他一块梨子，幸亏王五郎眼疾手快拦住了。
「不能随便喂孩子吃食，万一吃出病来你负责？」
「呃！可是他想吃啊！万一他哭闹起来怎麽办？」
内容未完，下一页继续阅读', '')('庞十三说完，那孩子果然大哭起来，吵着要吃梨子。
王五郎问他名字，问他家住哪，人家一句都没回，就是吵着要吃梨子。
一看就知道这是个被宠惯的熊孩子。
王五郎气得想揍他，幸亏有旁人认出来，这孩子是杂货舖子戚老二的儿子，就这麽把孩子送还人家了。
戚家对王五郎十分感激，见是一个JiNg神奕奕的少年，待人接物挺大方，不像一般乡下小子，戚家人便留心了。他们多方打听，得知王五郎家境不错，而他自己名下有十七亩田，以及一辆骡车，都是靠以前在茶棚上工自己挣来的，光是这一点就令戚家长辈十分满意，瞧着是个有出息的。当然戚家小nV儿自己也中意，於是戚家找了媒婆去王家村说亲。
这次提亲，宛如从天而降的馅饼，砸晕了孙大婶的脑袋，她做梦也没想到竟能为小儿子娶一个城里的姑娘当媳妇。
她还没从天大的好消息里醒过神来，又听说自己的小儿子跟商队跑了，顿时又昏过去了。
乍喜乍惊乍怒，孙大婶倒下了，当晚发起了高烧。
王五郎不知道有说亲一回事，他怕亲娘的唠叨才瞒着，想着知道他不告而别後，他娘最多在家里骂上几天，等看他挣了大钱回来就会原谅他。
他想得太简单了，因此闯出了大祸。
看见孙大婶一时急火攻心病倒了，王五郎的父亲跟四个哥哥彻底怒了。
内容未完，下一页继续阅读', '')('「去把那臭小子追回来！」
「追？怎麽追？又不知道他跟谁在一起......」
「去打听！我要去逮他回来，然後打断他的腿！」
王家家里闹成一团乱，J飞狗跳，事情很快传了出去，传遍整个王家村。
Ai看热闹Ai凑热闹是人的本X，但凡村里村外沾亲带故的人都过来瞧孙大婶，挤在人家院子里，你一言我一语，热闹得不行，然後有人想起郑玉茗了。
「要不去问玉姐儿？」
原本嘈杂的人群安静了一瞬。
「五郎不是跟商队走的吗？十之是以前茶棚里的客人，玉姐儿说不定知道。」
这番提醒是不错，可谁去问？
自打茶棚易主之後，王家村的村民便自动回避郑玉茗，甚至是所有郑家人。
王家村里，家家户户多多少少都曾因为郑玉茗在茶棚里卖农产品而挣过钱。
内容未完，下一页继续阅读', '')('例如朱大娘腌制咸蛋，每天都要向村民收大量J蛋，村民不用自行去县城里卖J蛋便能挣钱，更不必担心路上磕碰J蛋或是卖不出去。
郑玉茗经营茶棚兼卖农产品，着实让王家村村民日子b以前好过许多。
後来他们得知有人看上郑玉茗的茶棚，暗中使坏，巧取豪夺，有不少村民义愤填膺，同时更担心这条财路就此中断。
村民们b郑玉茗更想去官府讨回茶棚，见郑玉茗迟迟不动作，他们心急如焚，不断上郑家催促劝说。
「玉姐儿，你怎麽不找人去问问呢？可以拜托村长去替你问人，他肯定乐意的！」
「就是说啊！茶棚被封，扣住的东西总得要回来吧！」
「丫头啊！你这是得罪谁啦？赶紧找人疏通疏通，低个头赔个罪，事情就过去了......」
「茶棚多关一天，就少挣许多，多耽误挣钱哪......」
郑玉茗听了，不由得齿冷。
这就是人X，ch11u0lU0的人X！
内容未完，下一页继续阅读', '')('他们不蠢，能猜到她得罪了人，却只担心自己的利益，b她去低头赔罪。
他们甚至没有实际的损失，只是断了财路罢了。
郑玉茗努力保持表情的平静。
「嗯，是得罪了人，以後茶棚我不开了，倒是你们谁想接手茶棚，不妨去问问看。」
这句话一出，所有村民都哑了。他们当然不敢去问，能驱使衙役封了茶棚的幕後黑手，肯定是他们惹不起的大人物！
村民们一个个悻悻然离开郑家院子，郑玉茗之後乾脆闭门谢客。
茶棚被封过了一个月，王家村的村长，和王家族长出面向族人喊话。这二人乃是叔侄，是一家人，也是王家村里威望最高的两人。
他们说茶棚有了新东家，马上就会再度开业，除了东家换人，新东家晓得王家村的村民提供的货物物美价廉，所以待遇上一切照旧，这是信任咱们王氏一族！
茶棚重新开业後一个月内，从茶棚里卖出的货物，新东家不cH0U成。
这番话意思很明显，姓郑的那是外人，王氏一族才是自己人，以後换新东家对王氏一族一切照旧，咱们王家人更没必要跟钱过不去，放弃挣钱才是傻子！
内容未完，下一页继续阅读', '')('瞧瞧这大招放的！够狠够稳够JiNg准！完全直b人X的弱点，还为村民们找到微薄良心的支撑点。
何必为一个外姓人讲义气，跟钱过不去呢？
就这样，郑家被王家村村民孤立了。
王家村村民自动回避郑家人，路上遇见了装作没看见，甚至当作没有这家人的存在，毕竟不这麽做，他们微薄的良心便会跳出来提醒自己是忘恩负义的白眼狼。
郑玉茗完全明白，这是刘典吏对她的报复。
可她不急不恼不慌不乱，因为她存了足够的银子，也置办了自家的骡车，家中存粮足以支撑一年。
为了提防敌人再出什麽下流招数，她去抱来一只小狗，有空便训练牠看家，
除此之外她在家中又立了四个蜂箱，因为狗还太小，蜜蜂可以御敌。只需要事先布置好机关，若是有宵小偷溜进门触动机关，就能惊扰蜂箱里的蜜蜂。
王家村村民自动回避了郑家人，当郑家人不存在，自然也不清楚郑玉茗最近在忙什麽，包括她带王五郎去铁匠处替骡子钉蹄铁一事。
直到王五郎离家出走一事爆发後，才有人想起这回事。
内容未完，下一页继续阅读', '')('「莫非玉姐儿真的事先知道五郎要离家出走？」
「不会是她撺掇的吧？不然五郎怎会突然想出去？」
「她为何撺掇五郎？」
「这个嘛.....茶棚不是又开了嘛？说不定她是气不过........」
王家村的村民起先是窃窃私语，他们也晓得自己是胡乱编排玉姐儿，可是後来他们的声量越来越大，越来越理直气壮，彷佛他们说的是真的。
这里头还有王族长他们的暗示与煽动，因为他们事先得到刘典吏的嘱咐，务必将郑家人b至绝路。
如若不然，刘典吏可以轻易让王家村村长换人做，并且将族长在县城里读书的两个孙子逐出私塾，其他私塾也断不会再收他们。
王族长跟王村长二人面对强权只能屈服。
~待续~
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郑玉茗正在灶房里制作她的第二批梨子罐头，双胞胎春梅跟秋菊给她打下手。
这次郑玉茗事先准备一锅煮开之後再放凉的冰糖水在一旁备用。
等新一锅的冰糖水煮开了，她倒入切好的梨子块在锅里滚了几分钟，接着捞出倒入放凉的糖水里加速冷却。
这就像煮拉面时，面条煮熟之後再过一遍凉水，甚至是冰水，就可以变得更弹牙劲道。
只可惜古代没有冰箱，郑玉茗叹息。
然後她冷不丁地听见春梅的问话，愣了一下。
「怎麽了？为何突然不想去私塾了？」
「我们已经读完四书了，反正又不能去考秀才，再读下去也没意思......」春梅的声音更低了。
郑玉茗瞧瞧两个妹妹，只见她们垂着头，躲避自己的目光。
「说吧！在学堂里受欺负了？」
内容未完，下一页继续阅读', '')('「没有！没人欺负我们......」
「不准撒谎！」
郑玉茗努力压制x中怒火，她知道自己连累了家人。
王家村村民对她们的排挤和孤立越来越严重，她最近听到了一些闲言碎语，都是抹黑她的。
说茶棚被封是由於她行事莽撞得罪了人，她又不知悔改，不肯低头服软，所以完全是她自己活该！
郑玉茗被气笑了，她真是见识到何谓人X的丑恶。
刘典吏胡乱找了个罪名夺走郑玉茗的茶棚，王家村村民立即转而投靠他，她可没有说过村民们的任何不是，即使在家里都没提过。
郑母和双胞胎妹妹提起茶棚一事，郑玉茗只淡淡回道村民们只是普通人，凡是人都不会跟钱过不去，郑玉茗既没理由也没法子阻止他们跟新东家去挣钱。
然而为了合理化自己的叛变行为，王家村村民竟然开始胡乱编排她，以求自己良心安宁。
可想而知这段时日，双胞胎在私塾里的处境会有多艰辛，被其他学生的欺负得多厉害，更何况她们是私塾里唯二的nV学生，又是成绩最好的学生。
当郑玉茗经营茶棚之时，村民们想对郑家巴结示好，双胞胎姊妹在私塾里的日子便过得很平静，也仅仅只是平静，无人针对她们找麻烦而已。
内容未完，下一页继续阅读', '')('毕竟这里是古代，男nV有别，乡下男娃子的X子多半憨厚鲁直，不懂得大人谄媚巴结那一套，也不敢主动亲近nV娃子。
但他们一旦起了恶意，那欺负的手段便会层出不穷。
在郑玉茗详细盘问下，双胞胎果然交代出不少事实，言语上的贬抑、SaO扰、羞辱和排挤是其次，已经到了趁她们离开教室後故意毁坏她们作业书本的程度。
郑玉茗不禁猜测，再过不久恐怕那些男学生真的会变本加厉到肢T上的戏弄和凌辱，例如b她们下跪喝墨汁吃狗屎之类的，因为她曾经亲眼见过几个村里的男娃如此欺负别的孩子，那孩子因无父无母穿着破烂到处乞讨，为了一口吃的便任由熊孩子欺辱。
她可不会让双胞胎妹妹受这种欺负！
「学堂的夫子知道这回事吗？你们告诉过夫子吗？」
双胞胎齐齐摇了摇头，「没有告诉夫子，因为带头的是王家诚。」
王家诚是夫子的大孙子，是师母的心头宝，而且师母脾气泼辣，夫子惧内是出了名的。
郑玉茗无言以对，既然如此就别指望夫子能主持公道了，Ga0不好双胞胎向夫子告状之後会受到严重报复，日子变得更难过。
「行！那就不去私塾了！」郑玉茗下了决定，「明天我陪你们一起去，向夫子说明清楚，顺便拜谢夫子这几年的教导之恩，做人应该有始有终。」
她会备上丰厚的礼物，顺便向夫子委婉说明双胞胎退学的真正原因，就看夫子到时候的真实反应了！
内容未完，下一页继续阅读', '')('双胞胎脸上表情明显是松了一口气，又有些意外。
「大姊，你不怪我们？」
「为何怪你们？又不是你们的错。」郑玉茗叹气，「说起来还是我连累了你们，是大姊的错！」
「啊？怎麽是大姊的错？」
郑玉茗决定将茶棚一事的来龙去脉向两个妹妹仔细说明清楚。
自从穿越进入这部古代，郑玉茗面临的最大难题是怎麽将自己融入这该Si的封建古代，又能保持源於现代的自我意识。
很难！非常难！超级难！
因为这世道实在太险恶，尤其对nV子尤为苛刻，加以重重道德枷锁桎梏，使nV子只配成为男人的附庸。
古代nV子唯一出路便是嫁人後相夫教子。nV子无才便是德，没有科考的机会就等同没有翻身的机会，除非嫁给一个有出息的好夫君，并且一生对你珍之重之。
这绝对b中乐透还困难。
现代夫妻感情不睦可以离婚。古代夫妻婚姻不和，男人可以三妻四妾，可以休妻。但nV子遇人不淑却什麽都不能做，只能终身困於内宅。
内容未完，下一页继续阅读', '')('男子风流是佳话，nV子却不能行差踏错一步，nV子的名节大过X命。
史上不是有位寡妇因为手臂被一男子拉住，就要切断手臂以示贞洁清白，否则就要遭世人一人一口唾沫星子唾弃至Si。
还有，别忘了浸猪笼等等这种只用在nV子身上的刑罚。
拿捏一个弱nV子实在太容易了，只要想法子破坏她的名节即可达到目的，几乎不需要花费任何成本。
郑玉茗认为，刘典吏不会放过这麽好用的法子对付她，甚至是她们一家母nV四人。
郑家除了郑玉茗以外，郑母与双胞胎都是古代土着。
之前郑玉茗除了一力支持双胞胎上私塾读书识字以外，便始终小心翼翼，老老实实扮演一个古代nV子，防止在家人面前泄露现代nV人的平权思想。
前世郑玉茗出国做生意，遇到形形sEsE的杰出nVX，其中有位信仰伊斯兰教的中东nV企业家告诉她，中东nV子的nV权运动遇到的保守势力大得可怕，只能徐徐图之，不能像西方nVX一般横冲直撞。
这位nV企业家的丈夫是一名阿拉伯亲王，明面上就娶了四个妻子，而她是丈夫的第三个妻子，因为卓越的商业才能得到丈夫的器重，将大部分的事业都交与她打理。
这位中东王妃以身向郑玉茗展示那句至理名言--男人只会影响我拔剑的速度。
她丝毫不在意丈夫其他的nV人，包括每年流水般数不清的年轻情妇，她只要抓紧丈夫的钱袋子。
内容未完，下一页继续阅读', '')('她每天出门都要裹传统头巾，但是她的衣帽间总T面积加起来快赶上一座足球场了。
王妃不需要情Ai，她有钱有权，何必想不开去与其他nV子争宠？
郑玉茗最初是跟着一个英国友人去参加一个伊斯兰婚礼而认识那位王妃，郑玉茗从没想过她能够跟世界顶尖的富豪圈有任何交集，只是抱着好奇心跟朋友去长见识。那位友人出身英国贵族，在时尚圈工作，八面玲珑自不必说，事先给她科普了许多关於伊斯兰教的礼仪和禁忌等知识。
为了不出错，郑玉茗当天穿着一袭改良式鹅hsE旗袍，把自己包裹得密不透风，挽起头发梳成高髻，用一条细细的碎金项链缠绕发间，除此之外便只戴了一对金sE圆圈耳环，面上化淡妆，看起来气sE颇佳。
却不料她的衣着妆容入了王妃的眼，两人经过友人介绍，王妃主动跟她多聊了几句，之後认识成为朋友。
这位中东王妃也是她事业上的贵人之一，从王妃身上她学到很多宝贵的东西，特别是在一个特别封建保守的社会之中要怎麽发挥才能、活出自我。
千万别不自量力，不要妄想与整个世界为敌，只有利益能够撬开敌人的墙角。
这一点郑玉茗牢记在心，她从不主动教导双胞胎妹妹们任何来自现代的思想。
除非郑玉茗有能力改变这一整个世道，否则灌输妹妹们现代思想只会害了她们。
当然，郑玉茗尽管再小心，骨子里仍旧不是古代nV子，双胞胎是否会受到她不自觉言行中的影响实在很难说。
当她们遇到困难，最好的办法就是对她们说明清楚，不要让她们蒙在鼓里。
内容未完，下一页继续阅读', '')('郑玉茗告诉双胞胎，自己开茶棚太挣钱，有人眼红，所以找个理由封了茶棚，幕後黑手是她惹不起的大人物，手段狠辣，视人命如草芥。
王家村的村长和王氏族长应该也听命於这个幕後黑手，因为那个人是县衙内的官吏，有很多手段可以对付不听话的人。
郑玉茗一开始就没打算把茶棚要回来，因为绝对要不回来，只是白白浪费JiNg力和钱财，Ga0不好会遭到更大的迫害。
王家村村民之所以孤立她们，排挤她们，必定也是幕後黑手的授意。
她解释得很浅显明白，双胞胎听得既紧张又生气。
春梅攥紧小拳头，「这叫落井下石吧！村里的人怎麽不想想大姊之前带他们挣了多少钱！？」
「他们真是忘恩负义！」秋菊也气红了脸，「要不是为了带他们挣钱，茶棚能被盯上吗？」
秋菊的话让郑玉茗一愣，继而笑了。
郑玉茗点点头，「是呀！他们以为谁开茶棚都能带他们挣钱，所以才投靠过去。将来他们有得哭了！」
「大姊，你是说以後茶棚不会挣钱了？」春梅问道。
「他们以为开茶棚挣钱很容易，其实那得有诀窍，不然连税金都挣不够，只会亏本。」郑玉茗回答她，「以前是我带他们挣钱，以後不仅没人带他们，反而会压着他们吐出钱来弥补亏损，咱们等着瞧吧！」
内容未完，下一页继续阅读', '')('郑玉茗又一五一十把茶棚生意的诀窍解释给双胞胎听，她卖的不是货，而是服务，让客人宾至如归不是嘴上说说而已。
这时姊妹三人突然听见外头有人用力拍门，力道大得几乎将门拍碎了。
郑玉茗立刻知道麻烦来了，来者相当不善。
她一边示意两个妹妹先进正屋里去，「有人来找麻烦，等等你们把门锁好，无论发生什麽事情都别出来，照顾好娘亲！」
「我留下帮大姊，菊儿进去保护娘亲！」春梅立刻回道。
不等秋菊反应，郑玉茗厉声呵斥，「通通都给我进屋去！你们的责任就是保护娘亲，别让她出来！」
大姊从未对她们如此疾言厉sE，双胞胎吓得一激灵，不由自主听从大姊的命令跑回正屋里栓上门。
几乎是同一时间，外面传来一声大吼。
「玉姐儿，你居然撺掇我家五郎离家出走！天杀的还不给我快开门！」
孙大婶高烧未退，拖着病T强行下床跑来郑家兴师问罪。
她披头散发，嘴唇脱皮，一张口就渗出血丝，模样十分吓人。
内容未完，下一页继续阅读', '')('她不顾家人的阻拦，执意要用身T去撞门，除了王五郎，其他四个儿子全都出去想办法寻人了，只剩五郎的爹和她的大儿媳，二儿媳在家照顾孩子们，以及刚生完孩子正在坐月子的三儿媳。
五郎他爹抱住孙大婶，尚存一些理智，可架不住看客们的七嘴八舌煽风点火。
虽然夜sE已深，除了孙大婶她家，王家村几乎有一半人都跑来看热闹，并且真是看热闹不嫌事大。
「五郎他娘，事情没Ga0清楚不能随便冤枉玉姐儿的.......」
「就算她曾经陪五郎去找铁匠，也不能说她事先晓得五郎......」
「五郎为何不告诉亲娘却告诉玉姐儿？该不会......」
「不会？这两个年纪差不多，说不定......」
就在这时候，郑家的前院门突然开了，郑玉茗单手执起一把砍柴用的斧头，冲着王家村村民呵呵一笑，笑容渗人。
「真是稀客啊！今天是什麽风把王家村的各位吹到我郑家门口的？」
~待续~
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她不再与熟人说话，连招呼也不打，自动隔绝与村民们的交流，没事就不出门。
王家村村民也对她视若无睹，当她是空气。
春梅与秋菊停止上学後，就成了郑玉茗最好的帮手。
她们接手照顾病恹恹的母亲，按时煎药喂药都由双胞胎负责。
郑玉茗把照护郑母的活移交双胞胎以後便专心投入未来逃难的准备。
首先她在三亩旱田里埋下地瓜苗，正式扩大种植地瓜，并且是首次在王家村村民面前曝光。
王家村村民跟郑玉茗的关系已经弄僵，故而无人去找她探听询问。再者他们认为郑玉茗不懂种庄稼，根本是乱来。
之前郑玉茗买下旱田後种了几茬h豆。h豆不算粮食，无法填饱肚子。而且郑玉茗每次都不等h豆完全成熟，在豆荚只有七八成熟仍是毛豆的状态就采收了。
这一点让古代的农民十分不理解，他们的观念便是要等庄稼成熟才能收获，像郑玉茗采收未成熟的毛豆就是不对，会触怒老天爷，以後可能招来饥荒。
郑玉茗采摘毛豆则是考量以下两点。
内容未完，下一页继续阅读', '')('其一，h豆的根有根瘤菌，作用是固氮改善土质，但豆荚完全成熟後氮就全被豆子x1收了，对土质改善没什麽作用，如果摘取毛豆，至少有部分氮尚且留在土里。
其二，h豆低贱卖不上价，但毛豆可以。酒楼饭馆对毛豆需求一向很高，又因农民向来只采收成熟的h豆，导致毛豆的利润远高於h豆。
郑玉茗还曾经收集荠菜的种子种在旱田里。荠菜是春天几乎到处可见的野菜，想吃就拿铲子去野外挖了便是，竟然浪费田地去种野菜？这是脑子坏掉了！
郑玉茗的想法则是野菜生命力极强，种下去之後无须费心照顾便可疯长，极其省事。荠菜味道好，卖给酒楼饭馆价格也不差，况且荠菜长得快，一年四季几乎皆可播种，又很容易晒成荠菜乾储存过冬，经济价值极高。