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第450章(2 / 2)

红烧鲟鱼段,这道菜也是胡月烧的,鲟鱼切成块状,用淀粉搅拌均匀后,放入油锅中炸至金黄色。然后加入酱油、糖、盐等调料,用小火烧煮一段时间,直到汤汁浓稠即可,口感醇厚,汁浓味美。

烤鲟鱼,这个是三超带着仇曲弄出来的,鲟鱼中段靠后,清洗干净后,用盐、黑胡椒等调料腌制一段时间,然后在荒地上搭了个简易的灶台,炮制了好一段时间呢,味道也不错,外酥里嫩,香气扑鼻。

桌子中间,还有一个大瓦罐,里面装的正是鲟鱼汤,处理鲟鱼的时候一些大骨头和肉切成小块,放入汤锅中加水熬制,然后加入一些蔬菜如豆腐、蘑菇等,整个鱼汤那是奶白色的,汤汁粘稠,一看就是火候到了。

四菜一汤,却是将大圆盘给挤满了,没办法,装菜的盆子太大了,和洗脸盆差不多大,旁边还挤着两个碟子。

一碟油炸花生米,一碟拍黄瓜。

这是几个喝酒的人的小菜。

李德友坐在二爹旁边,喝下一小杯,神情满足。

“你这整的全鱼宴啊,不错,真不错,这鱼我都没吃过呢~”

“你没吃过?我活这么大也没吃过啊,你都不知道那鱼搬我家的时候,老头子我都嚇一跳啊,乖乖隆滴冬,那都快有一米五长~”

二爹喝完酒本来眯着眼,听到李德友的话,眼睛一瞪,右手伸到嘴上一抹一转一擦,忍不住说道。

桌上众人都是哈哈大笑起来。

李长明拿起酒杯:“感谢凡子带我们开眼界吃大鱼~”

众人都是笑着举起酒杯,李凡哈哈一笑,也是举了起来,一饮而尽。

“凡娃子这钓场越来越热闹了,那个小曲,豆豆是吧,今天老头子酒喝多了,说一句,跟着凡子干,现在可能有点辛苦,但以后绝对越来越好!来,老头子敬你们一杯~”

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