第432章茅草屋
说这种蘑菇奇怪,是因为它长着深绿色的菌帽,雪白的菌杆子,从菌帽下沿长出一圈细致洁白的网状裙子,一直垂到地面,在枯黄的竹叶间,它像是一个穿着白裙子的小姑娘一般,一尘不染,异常吸人眼球。
见到这一丛蘑菇,陈凌惊喜异常:“哈哈哈,哎哟,还没采过这么新鲜的竹荪呢,今天有口福了啊。”
这竹荪号称可是草八珍之一,能名列山珍的,无一不是美味。
便是他们这些靠山吃山的山民,有时候也不好寻摸到。
陈凌吃过寥寥几次,哪怕只是单纯煮汤呢,就十分鲜美,让他至今难忘。
归根结底,还是因为这东西不像平常蘑菇的那种在野外随处可见,一找一大片的。
竹荪大多生长在竹林深处。
另一方面,比较奇怪,本地还有很多人不知道这玩意儿能吃。
就跟狗奶蜜一样,大人小娃去吸食它的蜜,却不知道这是一味药材,叫地黄……
就是嘛,王素素现在行动不便,也只能做做鞋,或给儿子裁点小衣服了。
陈凌擦擦口水,开始蹲下来采摘这丛竹荪。
总之去不了山里,就在村里改造成他想要的那种诗情画意。
小鸡小鸭看着可爱好玩,但是长大了就不一样了,拉的满院子都是。
刚从洞天出来,心头又是一动,想起家里之前做的荷叶鸡极为好吃。
就打算再试试用荷叶包粽子好吃不。
而后便在王聚胜家的厨房忙碌起来。
陈凌正用炒锅在小灶上煮挂面,闻言转过头来微微一笑:“看看这样子的蘑菇你认识不?”
陈凌顿时无语,“这可是宝贝,常说什么山珍海味、山珍海味的,这可是名副其实的山珍,你待会尝尝就知道了。”
他和王素素两大碗,睿睿小半碗。
王素素走到锅边,吸着小鼻子嗅了嗅,歪歪脑袋看向他,“嘻嘻,不用尝,闻着这个味道我就知道很好吃的。”
不过山里嘛,有啥用啥,一般就是到水边采点芦苇叶了,比较省事。
而且鸡屎、鸭屎,那都不是干屎,湿了吧唧的,一坨一坨的,十分难打扫难清理。
高秀兰和王素素更是个中巧手了。
他在洞天架锅简单包了两个粽子,十分粗糙的试验了一下,确实比普通的更为清香一些。
但是通向村里的就这两条。
距离端午节只剩六七天时间了。
陈凌就在不远处守着水渠杀羊、剥皮。
王聚胜摇摇头:“不能跟富贵比,他这边地方大,他家的狗也管着事呢,咱们不行啊,养多了,那院子就不能要了。”
按赵玉宝的说法,是要把村东与村北的两条小水沟贯通,拓宽成一条河,绕着村子流过。
下大雨的时候,水库需要放水的时候,这水沟就是排水用的。
把小青马放出来,纵马而去。
还给二老与王真真剩了半锅。
王素素又气又羞,还好现在老夫老妻了,也不至于脸红的说不出话来。
说是她们研究各个菜谱,专挑拿手的做。
赵玉宝说什么先在二柱那座闲置的院子里养点鸡鸭试试。
这些碎布头是用来粘鞋底、做鞋面的。
不过还需要不少改造。
这时,王存业和王真真带着睿睿外头玩去了。
一家三口吃美了。
不过这一点真是小看他们的饭量了。
同样是在茅屋跟前的竹林种下去。
连睡梦中的王素素都闻到了,揉着眼,打着哈欠走到厨房里来。
不然以后抓都抓不住,还不亲人,这算什么宠物猫嘛。
因为这大作家肯花钱嘛。
又说现在天气热,买肉又多,做成叉烧能多放两日。
陈凌杀完羊,就进了洞天一趟,好好找了找有什么东西的叶子包粽子比较好吃的。
婆娘们打下手,陈凌他们那些汉子就在院子里的树下谈天说地。
那滋味真是绝了。
王素素纳着鞋底。
说着指了指一旁桌上的竹筛。
一听就心里发酥,身子发软。
放到小水塔中吊着,大舅哥他们来了就能吃。
当然了,水库排水肯定不止这两个小水沟。
陈凌在洞天找了两圈,试了又试,结果发现还是得芦苇叶。
“阿凌你大早上又鼓捣啥吃的呢?这么香。”
现在赵玉宝说要出钱修成一条河,宽宽敞敞,飘飘亮亮的,再在大堰塘北边的农田建房、栽种竹林、开垦菜园子花园之类的。
王素素往里一瞧,看到竹筛里的蘑菇后就惊讶的圈起了红润的小嘴:“这个我见过,这东西能吃吗?山上竹园里好多,我小时候还以为是狗尿苔之类的,长得怪怪的,都用脚踢烂了。”
真是各种各样,全乎得很。
守着村里就能赚钱干活,这样的好事去哪儿找。
甚至还去外头的两个山狸子洞附近丢了些新鲜内脏。
汤色晶莹剔透,满室清香。
就在小学的附近,紧挨着大堰塘。
催熟、培育新株、扩散……
陈凌看得心中熨帖,眼含笑意,“睡不着了嘛,起来瞎转悠一圈,我看你睡得正香,也不敢吵醒你们,还是把狗留在家里看门比较好。”
猪蹄髈用白萝卜炖上,一半盛出来,再下锅做成糖醋酸甜味而的。
再把扛回来的枯竹劈开,放进灶膛里烧火。
下山回家后,陈凌选了几株清洗好,从小水塔取来一块山驴子肉,切成大块放入锅中,用来炖汤。
还别说,等老太太把饭菜烧出来,味道不比村里红白事的厨子味道差。
说着过来垫着脚敲敲他脑壳:“别以为我不知道,一大早起来,就跑山上去了,连狗也不带。”
这阵仗弄得,跟要办事吃席一样。
站在远处,等有毛色花俏靓丽的山狸子从草丛中钻出来,把内脏叼回洞中。
“哼,还不是你,昨天晚上非要折腾……这才将将够五个月,还不牢靠,你也不听,不然我早起来了。”
山珍配野味,哪怕是就着普通的挂面,也好吃的教人差点把舌头吞下去。
赵玉宝笑眯眯的道。
陈凌一进家,众人全都招呼他过去,说是建房的位置选定了。
这个很合他心意。