午餐:青椒炒肉片、花菜炒肉片、红烧豆腐、炝炒豆芽、水煮冬瓜。
晚餐:紫菜蛋汤、肉沫面、西芹腐竹、香干炒肉、蒜蓉油麦菜。
厨师长正在做的就是蔬菜粥。
这粥并不难做,无非就是把一锅米熬成粥后加入调味料,再放新鲜的蔬菜。
厨师长瞥了莫斐一眼, 见她在旁边看着没干活, 也没有赶她,只是自顾自拿着比手臂还长的大勺子在锅里翻搅。
他紧皱着眉头, 时不时捞起一勺子米粥仔细地看着。
“厨师长,您可以试试加点花生酱,粥不仅会更浓稠,味道还会更香。”莫斐冷不丁地出声。
却正说中了厨师长方才想着的事。
也许是今天哪个步骤出了问题,这锅米粥稀得厉害,看起来就跟掺了水似的。
厨师长正想着要不要再加点配菜进去,好让这粥看起来好看些。
“哼。”厨师长哼了一声,对莫斐的话不以为然,“为什么是花生酱?”
莫斐的目光落在那锅热气腾腾的粥里,嘴角动了动,用只有她和厨师长能听见的声音说道:
“您做的这粥香气浓郁,本来已经是极品了,但花生酱口感细腻,如果再加入花生酱的话香气会更醇厚几分,粥的口感多了花生的甜美,还会更丝滑浓香。更重要的是,还能增加粥的粘稠度,那做出来的就是仙品了!而且您的架子上不正放着一罐花生酱吗?试试的话好像也没有坏处。”
“呵呵。你这小姑娘,说就说,倒是还要先夸我一顿。你说的倒轻巧,加了花生酱,我这一锅粥味道都不对了怎么办?”
厨师长半信半疑,心里倒是对敢言的莫斐多了几分好感。