这道腊肉又是做得恰到好处的菜。
既有嚼头又不老，比起鲜肉来，更多了一丝烟熏火燎的烟火气。
由于是荤头比较重的原料。
于是就放了一些解腻提香的调料，尝不出来到底都有些什么。
但结合在一起后，就宛如天作。
只是略觉得有点儿辣，明明看蘸的辣椒不多的……
周九其实并不是很能吃辣。
但是一般辣度的菜，他还是都能够接受的。
只是也不知道，是因为本来这辣椒品种就够辣，还是变成了现在这副小身板后，就吃不了辣了。
周九吐了吐舌头，从齐奶奶肩头跳下来找水喝。
齐奶奶看着周九辣坏了，笑得见牙不见眼。
“哎哟，忘记跟你讲了，这可是从湘乡那边送过来的特产，跟我们这边的味道是挺不一样的。听说他们那边用这个辣椒炝锅，久而久之，连锅都是辣的。”
再慈祥的老奶奶，有时候也是会有一点儿恶趣味的。
逗趣过周九的齐奶奶，端了一盘桃酥。
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