只是一去,她心都凉了。
在这个小镇上,平底锅还不被大众接受,平底锅都没有,铁板自然也没有。
江昭看着她兴冲冲进去,又焉嗒嗒出来,问:“你要买什么里面没有?”
盛言菱:“铁板豆腐肯定要铁板,平直的一块板子,四周稍微翘起一点点,不漏油,但是这店里没有卖的。”
说着她也开始迟疑了。
其实最初她想要做的是薯条,但这个东西太简单了,而且番茄酱在这边也没有卖的,番茄是夏天的产物,还没到上市的季节,少了番茄酱,薯条口感都下降一大截。
别人模仿起来,那更是容易。
倒是铁板豆腐,最重要的不是豆腐,而是那料汁!
这个东西的做法知道的人不多,能做出她做的那种口感,目前这个镇上应该是成不了的,所以她才打算做这个。
但铁板这么重要的东西弄不到,难道要弄个锅去?
却见江昭摸了摸下巴,道:“我应该可以弄到。”
盛言菱:“真的?!”
江昭挑眉:“当然。”
盛言菱递过去十块钱:“那这个给你。”
找人办事,总要钱的。