如此之后，宋玉枝也明白过来，为何曹师傅早年对吕掌柜的态度，突然来了个一百八十度大转弯——
想来他当年给曹师傅尝味的两小碗汤底，应该一碗里头搁了味精，而另一碗没搁。
那次他恰好做的又是佛跳墙那样，需要用到鲍鱼、海参、鱼唇、瑶柱等一系列，本身已经鲜味十足的食材的大菜。
再放入味精，让味觉敏锐的人品尝，就不是锦上添花，而是画蛇添足了。
吕掌柜便选了没放味精的那碗。
曹师傅哪里能容黄口小儿诋毁自己的家传秘方呢？
这才说他不懂装懂，并从那之后就再也没考虑收吕掌柜当徒弟。
说来还是因为前头条件有限，也没参与过官家食肆这样高端的比赛。
宋玉枝就没想到在调料上花费心力。
眼下，她先将其中原委和自己的猜想说与吕掌柜听，末了又对着吕掌柜道了声谢——
要不是吕掌柜想法子弄来了曹师傅亲自烹制的菜肴，宋玉枝估计也想不到，现在已经有对手掌握味精了！更想不到需要在菜式以外的地方进行（本章未完，请翻页）
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