铁牛立刻用手肘拐了他一下，用眼神示意他不要在意旁人，先服务好齐、杨两位掌柜。
张栓子强忍着把这口气咽回肚里，同两位掌柜介绍道：“这是我们东家前些天想出来的‘煲仔饭’，东家说是两广那边的吃法，本就是一人一锅这么吃的。只是临时腌制腊货需要时间，订的砂锅也一直没到齐，怕供应不上铺子里那么些客人，便一直没在铺子里推出……”
介绍到这里，铁牛适当地先揭开了锅盖。
他们二人运送的仔细，尤其心思细致的铁牛，一路上都在确保二人的背篓不被人潮挤到。
故而这煲仔饭打开，里头的摆盘跟宋玉枝摆放的一般无二。
浓郁的肉香、米香瞬间弥漫，小砂锅里头暗红色的腊肉、红彤彤的腊肠、碧绿的青菜呈扇形均匀分布，围绕着一颗嫩生生的、黄白相间的荷包蛋，一并盖在冒着热气儿的白米饭上……
光是看着，就让人胃口大开！
齐掌柜和杨掌柜本就饥肠辘辘，此时更别说了，再无心去关注邻桌的人说什么，只不自觉地咽了咽口水。
铁牛又让二人稍待，然后拿出另一个竹筒水壶，倒出宋玉枝精心调制的褐色酱汁，沿着砂锅边缘倒上一圈，再由张栓子拿出勺子，一手扶着砂锅，一手拿着勺子开始仔细翻拌。
每一次翻拌，煲仔饭的香味就更浓郁一分。
离得近的人，比如齐掌柜和杨掌柜，甚至能（本章未完，请翻页）
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