那不用冰块,而是做一些冷食,不是也能起到同样的效果吗?
宋玉枝准备做点凉粉来卖。
方才买菜,她已经挑选着买了一些绿豆,用清水把绿豆泡上之后,宋玉枝就和赵大娘出去买小石磨。
石磨这种常见的器具,自然是比夏日里的冰好寻。
在码头上寻摸了一阵,宋玉枝找到了一个售卖小石磨的摊档。
丰州城就有采石场,石料不是啥稀罕物,加上近来码头上家家户户都生意淡,宋玉枝耐着性子跟摊主还价。
最后那二十来斤、打磨得光滑圆润、做工很不错的小石磨也不过花费了二百多文。
对现下手里握着二十两银子的宋玉枝来说,并不算是什么大笔投资。
交付完银钱之后,赵大娘就帮忙搬着小石磨回到了摊档上。
小石磨经过一番从里到外的洗刷,正好绿豆也泡好了,宋玉枝就准备开始磨绿豆浆。
这个步骤并不复杂,小石磨也并不需要花费很大的力气,除了年纪尚小的宋知远外,摊档上的其余人都转的动。
她示范过之后,很快赵大娘和周氏都上了手。
接着宋玉枝开始准备盖浇饭的饭食,由她们二人轮流磨绿豆(本章未完,请翻页)
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