刀削面可能也有,但在原身的记忆里,在京城的时候是没吃到过这样东西的。
也就是说,起码眼下这刀削面还没有普及到家喻户晓的地步。
熟练的刀削面师父,一分钟能削出一百二十根以上的面条。
宋玉枝上辈子练习的不多,这辈子又处在体弱的阶段,臂力腕力都跟不上,而且她本人也有些强迫症,想保证每根削出来的面都大小相同。
因此一分钟只能削出近百根。
但对于没见过刀削面制作过程的人而言,已然足够吸引他们的注意了!
刀削面比一般的面耐煮,宋玉枝把东西搁了,才不紧不慢地回答道:“这不是在杂耍,就是在做面条。这面叫‘柳叶刀削面’,吃着外滑内韧,软而不粘,跟一般的手擀面、拉面口感都不同!诸位客官若是有兴趣,不妨试试?一碗四文钱。”
这会子赵大娘也不用宋玉枝再提点,立刻夸张地喊道:“什么?寻常的面也要三文钱,这什么刀削面,我见所未见,闻所未闻,才贵一文钱?!”
她那嗓门还真是如她前头说的那般,十分的洪亮,把隔壁金麻子的吆喝声都压了过去。
这一嗓子之后,果然围观的人群中有人跟着道:“是啊,才贵一文钱,我还没看够呢!我来一碗,小哥再来一次!”
宋玉枝弯了弯唇,笑看了赵大娘一眼,而后脆生生地应(本章未完,请翻页)
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