第二天，早上。朱允熥回大本堂打了个卡，就离开了大本堂。他现在可以自由活动，朱元璋早就下过命令了，在不上课期间，只要不会影响学习成绩，随便就能出去了，那三个皇叔可没这个待遇，他们还是得留在大本堂上课。至于朱允炆，这货没有赚钱的需要，看了一眼要跑出去的朱允熥，心里在想朱允熥赶紧跑了吧！等到朱允熥跑了，什么都学不到，才学方面，依旧是他最大的优势了。方孝孺他们，也乐意看到，朱允熥什么都不学。离开皇宫，朱允熥到了酒楼。这个时候，已经有部分装修工人过来丈量尺寸，要定造一些东西。朱允熥和他们聊了聊，提一点小意见，就到了后院，只见调酒用的那些工具，全部被定造的工匠连夜打造出来，可以动手开工。他当然不会，自己亲手调酒。作为皇孙，当然是指挥的。让杨大妞赶紧回去，带了五个太监过来，帮他折腾这些酒水。把具体的方法教下去了，确保他们的步骤、操作等都没有错，朱允熥再出去买一些调香用的东西，比如桂花蜜、蜂蜜等等酒是不香的。之所以会很香，那是用香料，专门调出来的。朱允熥要做的，正是这一步调香。做一些特别香的酒，再做一些烈酒，只要是可以想到的好酒，他都做了，不过还是以迎合读书人为主，做那些比较清新、芬芳的酒在醉仙楼卖。烈酒的话，面对的群体，又不一样了。这个要下放！正如吕正那样，不能只有江月楼占据高端市场，还需要一些普通客栈，把低端市场也抢了。烈酒要下放的，正是那些低端市场。朱允熥从江月楼回来后，把这些规划得整齐有序，一清二楚。东西买回来了，这个需要他亲自动手。“殿下！”李丰逐渐明白了，朱允熥什么身份，这时大叫了一声，再匆忙地跑进来，道：“吕家的人，又来了！”“哦？”朱允熥正愁着，没能和吕家的人碰一碰面，他们来得正好，道：“不要泄露我的身份，记住告诉所有人，帮我隐瞒身份。”“是！”李丰连连点头道。“大妞，我们走！”朱允熥招了招手，大步到了外面。作为贴身保镖，杨大妞必须寸步不离地跟在朱允熥身边。她长得清秀好看，看上去又有一种阴柔娇弱，跟在朱允熥身边，像是个小丫鬟，不像保镖。朱允熥刚到外面，就听到一阵叫嚣的声音传来。“我不是让你们别营业了，还敢重修这个破酒楼，好大的狗胆啊！”“让你们的掌柜出来见我，倒要看看，到底是谁，连我吕家的命令都敢不听。”“你们掌柜再不来，别怪我不客气，直接把你这个破酒楼一把火烧了。”那个叫嚣的人，不可一世，特别嚣张。好像整个金陵，真正的主人，是他们吕家那样。说完了，还想闯进去，也不管酒楼伙计如何阻拦，那些伙计也是紧张，但想到现在的幕后大老板是个姓朱的人，底气一下子全部回来了。“你要把我的酒楼烧了？”朱允熥走出来，就看到那个闹事的人。
是个高高瘦瘦的男人，看上去趾高气扬，特别嚣张，又一个狗腿子的模样。“你是哪家的小孩？”那个男人看到朱允熥一个十四五岁的男孩走出来，也不当一回事。尽管这个时期，十四五岁足够生孩子了，但在对方眼里，和小孩差不多。“我就是你要找的，醉仙楼的新主人。”朱允熥问道：“你要烧了我的地方？”“你是这里的新主人？”男人有些惊讶，不是很相信地往朱允熥看去。谁家的小孩？年纪那么小，就出来开酒楼。“既然你是主人，那行！”男人还没意识到，事情的严重性，也许是跟在吕正身边，横行霸道惯了，什么都不怕，嚣张道：“五十两，把你这里，卖给我，我可以考虑饶了你。”五十两？昨天好像还是五百两，一次比一次低了。“我不卖呢？”朱允熥很淡定道。“不卖？”男人呵呵冷笑，道：“把这里，给我砸了，明天我再来，你要敢不卖，我真的一把火烧了，再让应天府的差役把你捉回去，关一两年，动手！”跟在男人身边的其他人，此时呵呵地笑了，大步要闯进去，先把醉仙楼砸了。走在最前面的那人，正好被杨大妞挡住。他本想把杨大妞推开，不过抬头就和杨大妞有些清秀的脸对上，登时眼前一亮。那么好看的丫头，捉了带回去送给老爷，说不定还能得到奖赏。这人嘻嘻笑了，正准备把杨大妞捉了的时候。杨大妞伸手抓住对方的手腕，用力一扭，只听到“咔嚓”一声响起。那人的手臂，当场被扭曲。他还没来得及高声惨叫，杨大妞抬起脚，一脚踹在这人的肚子上，当场把人踢飞，倒地不起。这一幕发生得很快，所有人都还没看清楚杨大妞做了什么，人便飞了出去，连惨叫都叫不出，一下子都看得傻了眼。杨大妞还没有停下，迎着他们走过去。那几个人见了，害怕地往后退。李丰等酒楼的人，见此一幕也是瞪大双眼。这么娇滴滴的一个小姑娘，还能那么凶残的吗？本来他们在想，打杨大妞一拳可以哭很久，现在变成了被杨大妞打一拳，基本不用哭。因为这一拳下去，不是死了，就是昏死了。朱允熥还是第一次看到杨大妞动手，外婆送来的高手，果然厉害啊！一出手，震惊了所有人。剩下那些人，看到杨大妞还要动手，都被吓得有些慌，再也没有人敢反抗，一瞬间落荒而逃，离开之前还拖上了刚才那个被打晕的人。醉仙楼，很快恢复安静了。“大妞，做得好！”朱允熥拍了拍杨大妞的肩膀，回去继续研究怎么调酒。杨大妞俏脸粉红，一蹦一跳地跟在朱允熥身边。到了这个时候，李丰他们回过神来，心想不愧是殿下，一个小丫鬟都能那么厉害。跟着殿下混，他们觉得下半辈子稳了！