一旁的卤味也差不多好了,热腾腾捞出来也是一道菜。
安舟看着炸肉丸的那一大盆肉馅,又拿了碗分出来一些,边上拿了块豆腐和一些青椒出来。
肉馅调味都好了,正好材料都有,还能再做个青椒酿肉和豆腐酿肉。
可惜没有苦瓜,苦瓜酿肉也好吃的。
如果有茄子或者藕的话,炸茄盒藕夹也是不错的选择。
算了一下大概的量,安舟又瞅了眼进度条还没过半的那几只鹅,干脆又加了两个家常炒菜。
还好是要来的人也没几个。她这么庆幸着,额头都给热出了一些汗意。
“所以我才很少做油炸类的和炒菜。”
安舟是怕热的,偏偏有些食物她也喜欢自己动手做,两相结合的折中做法就是,隔一两个月做那么一次就是顶天了的程度。
她看着在热油里翻滚的丸子,这会儿已经闻到了那股油炸食品的香,实在是过分馋人了些。
丸子炸得不大,基本也就一口一个的程度。
虽说是油炸食品,但是豆腐丸子嘛,好歹没和肉沾边,能少点心理负担。
安舟是喜欢拿来当零食吃的,自己调个小料汁,或者干脆买甜辣酱和番茄酱调一下,如果再配上动漫和奶茶,给半天时间她一个人能炫完一小盆。
而她也确实炸出了几盆的小丸子出来,热(本章未完,请翻页)
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